Sajnos az Ön által kiválasztott termékcsoport üres, így szíves figyelmébe ajánljuk legújabb termékeinket!
Tölt, gyújt, füstöl, ürít. Ezeket a lépéseket kell mindig elvégezni egy füstgenerátor használata során. Időmegtakarítás? Megbízhatóság? Költségcsökkentés? Termelési volumen? Termékminőség? Ezek fontos kérdések, és ebben sokat tud segíteni egy automata füstgenerátor. Berendezésünk PLC vezérelt központtal rendelkezik és kiszolgálja akár egy 10 kocsis füstölőkamra füstszükségletét. Időjárástól védett helyen kültéren elhyezhető, mert nem használ vizet. Az apríték begyulladásának megelőzését az égési levegő adagolásának változtatásával végzi.
Füstölés szabályozott hőmérséklet és páratartalom mellett egész évben Megrendeléssel kapcsolatban kérjük vegye fel vegyünk a kapcsolatot.
Csúcsminőségű 0,5-1 mm szemcseméretű prémium bükkfa fűrészpor Németországból. 1 kg-os kiszerelés. Pormentes, egyenletes szemcseméret. Európa vezető élelmiszer üzemei által használt termék. Kéregmentes alapanyagból ezáltal füstölés közben alacsony kátrányosodás, lágyabbak az ízek.
Csúcsminőségű 0,5-1 mm szemcseméretű prémium bükkfa fűrészpor Németországból. 1 kg-os kiszerelés. Pormentes, egyenletes szemcseméret. Európa vezető élelmiszer üzemei által használt termék. Kéregmentes alapanyagból, ezáltal füstölés közben alacsony kátrányosodás, lágyabbak az ízek.
1 900 Ft
≈ 5,00 EUR
1 méter hosszú szálakban FELHASZNÁLÁSI TERÜLETEK: • élelmiszeripar • hal,-/és húsipar • húsfeldogozó ELŐNYEI • A profil speciális formájának köszönhetőena kolbászpárok nem ragadnak össze • A kolbászok egyenletes színt és aromát vesznek fel • Más anyagokhoz képest sokkal ellenállóbb • Könnyen tisztítható • Nagyon könnyű FELHASZNÁLÁS Füstölő botként használható • füstölő kemencékben • szárító szekrényekben • hentesüzletek részére
2 000 Ft
≈ 5,26 EUR
2 000 Ft / kg
Igazi kuriózum. Magas minőségű, kéregmentes cseresznyefa apríték. A füstölt árunak nem csak kellemes ízeket ad, de még nagyon szép vöröses színt is. Egyenesen Németországból, 15 kg-os lélegző műanyag zsákban.
6 500 Ft
≈ 17,11 EUR
433 Ft / kg
Magas minőségű 0,5-1 mm szemcseméretű bükkfa apríték Németországból. 15 kg-os erős lélegző zsákos kiszerelés. Pormentes, egyenletes szemcseméret. Kéregmentes alapanyagból ezáltal füstölés közben alacsony kátrányosodás, lágyabbak az ízek. 150 fokos levegővel szárított termék. A termék alacsony nedvességtartalma gyorsabb füstölést és kevesebb apríték felhasználást tesz lehetővé. Megfelelőségi nyiilatkozat letölthető: https://www.kemencemania.hu/termeklap/fustolofak-fustoleshez/faapritek-megfelosegi-nyilatkozat_728028
50 liter (15 kg) fűrészpor szemcseméretű prémium bükkfa alom
Igazi kuriózum. Magas minőségű kéregmentes cseresznyefa apríték. A füstölt árunak nem csak kellemes ízeket ad, de még nagyon szép vöröses színt is. Egyenesen Németországból, 14 kg-os lélegző műanyag zsákban.
644 000 Ft
≈ 1 694,74 EUR
1 610 Ft / liter
Amikor sok a 700-as szekrény, de legyen megfelelő magasságban az áru. Amikor csak ki kell tolni a garázsból. A KemenceMánia szekrényekkel együtt is kínálja hidegfüstöléshez való eszközeit. A kisebbik méretű generátorunkat 500 literes szekrényig ajánljuk. A különböző füstölési igényeknek megfelelően szabályozhatja füstölő ládája füsttel való telítettségét. Állíthatja a tápegységen a tápfeszültséget, valamint az apríték parázslásához adagolt levegő mennyiségét is.
705 520 Ft
≈ 1 856,63 EUR
Kemence, amilyet Bálint Gazda is használ. Gyuri Bácsi a KemenceMánia kertjében vehette át kemencéjét. Sok finom ételt készítettek azóta a kis kemencében. Ajánljuk azoknak, akik alkalmanként használnák a kemencéjüket, és nem mondanának le a hagyományos ízekről. Ugyanolyan könnyen kezelhető, mint kemence családunk többi tagjai.
Rendelésre készítjük. Átfutási idő 4-6 hét. Füstölőszekrénnyel kiegészített álló kivitelű hidegfüst generátor. A KemenceMánia szekrényekkel együtt is kínálja hidegfüstöléshez való eszközeit.
Ezt a szekrényt használhatja kisebb mennyiségű füstölt áruja érlelésére. - 400 literes kivitel - fok pontosan szabályozható fűtés - huzatfokozás a páramentesítés érdekében - műgyanta padlóborítás - aluminium füstölőbotok
926 600 Ft
≈ 2 438,42 EUR
Csak az nincs kéznél, amire szükség van. És mennyiszer beigazolódott, mert a konyhapult is tele van. A kerti sütéskor az asztal már meg van terítve, de még a tepsibe meg kell fordítani a húst. Ekkor jól jön a KemenceMánia új típusú kemence talapzata. Fából készült, könnyű, akár kerekes kivitelben is, hogy könnyebb legyen mozgatni. De ami a lényeg: a két oldali tároló. 30 centi szélesen egy méter hosszan mind a két oldalon. Igazán sok minden elfér a kezünk ügyében sütés közben.
950 000 Ft
≈ 2 500,00 EUR
Szeretne egy kemencét? Olyat, ami jól néz ki, olyat ami kevés fával üzemel? Olyat, amiben szabályozottan, széles hőmérséklet-tartományok között tud sütni? Amiben elfér egy kisebb malac? Amiben tökéletes kernyérlángos partyt tud celebrálni? Amiben a kenyérnek olyan íze lesz, mint nagyszüleinknél régen vidéken?
Ezt a szekrényt használhatja kisebb mennyiségű füstölt áruja érlelésére. - 700 literes kivitel - fok pontosan szabályozható fűtés - huzatfokozás a páramentesítés érdekében - műgyanta padlóborítás - aluminium füstölőbotok
Rendelésre készítjük. Átfutási idő 4-6 hét. Füstölőszekrénnyel kiegészített álló kivitelű hidegfüst generátor. A KemenceMánia szekrényekkel együtt is kínálja hidegfüstöléshez való eszközeit.
Erre a szekrényre vagyunk igazán büszkék. Mindent beleépítünk, amivel a füstölés igazán kényelmes. - 400 literes kivitel - kompakt, állítható teljesítményű füstgenerátor - fok pontosan szabályozható fűtés - huzatfokozás a páramentesítés érdekében - koracél belső bevonat
1 489 000 Ft
≈ 3 918,42 EUR
Mit sütnél 4 darab GN1/1 tepsiben? Vagy inkább két darab 60*40-esben? Betennél egy egész disznót? Ez a kemence már nem csak a kiskert dísze lehet, hanem az ékköve.
1 583 825 Ft
≈ 4 167,96 EUR
2 263 Ft / liter
Erre a szekrényre vagyunk igazán büszkék. Mindent beleépítünk, amivel a füstölés igazán kényelmes. - 700 literes kivitel - könnyen tisztítható, állítható teljesítményű füstgenerátor - fok pontosan szabályozható fűtés - huzatfokozás a páramentesítés érdekében - koracél belső bevonat - alsó füstbekötés - kerekes kivitel
Kapcsolat
Hírlevél
A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót.